Recette des oignons confits

Ingrédients

• 3 oignons
• huile d'olive
• 1 c.a.s de vinaigre
• 2 c.a.c de sucre

Réalisation

1. Tapisser le fond de la poelle d'huile d'olive
2. Déposer les oignons en lamelles
3. Ajouter le vinaigre et le sucre
4. Faire revenir le tout jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides